San am fadó nuair déirtí bocstaí sioltuigtí na prataí scríobta le píosa eadhaigh isteach i mbhaisín. Annsin d’fágtaoí an lact ar leath taobh go dtiucfeadh an damhnach go dtí bonn an bhaisín. Annsin dhoirtrí an t-uisge a bíodh ar an mbhárr amach. Annsin chuirtí an damhnadh amach an phláta faoí’n ngréin chun i a triomhadh. Annsin bhíodh se chomh bán le plúr agus bhí sin an t-stailch. Rinne mo shean mhathair stailch mar seo le déidheanaighe. Ta sí in a comhnudhe linn. Tá sí 78 bliadhna daóis.
Collector: Unknown
Informant: Unknown
Place: Ballyglass South, Co. Galway
Footnote: Duchas, ‘The Schools’ Collection’, www.duchas.ie
No Comments
Add a comment about this page